Последно актуализиран на 12 Април 2026 Завеждане на хранителни продукти в ресторант
Отговор, предоставен отГаля Ангелова
на 19 Март 2026
Въпрос:
Стартираме дейността на ресторант, нямаме опит в този бранш и ни трябва вашето съдействие по следните въпроси:
Как е правилно да се заведат в склада хранителни продукти, които са в буркани, консервни кутии: като нетно количество или като отцедено? Начисляват ли се фири в рецептите на ястията и има ли регламентирани такива за бранша? Ако трябва да работим с отцеденото количество, следва че количествено ще го заприходим така, а стойностно по цената от фактурата? При евентуална проверка може ли да възникнат въпроси за разминаване на количество по фактура и заведено в склад или има утвърдена практика от НАП?
Как е правилно да се заведат в склада хранителни продукти, които са в буркани, консервни кутии: като нетно количество или като отцедено? Начисляват ли се фири в рецептите на ястията и има ли регламентирани такива за бранша? Ако трябва да работим с отцеденото количество, следва че количествено ще го заприходим така, а стойностно по цената от фактурата? При евентуална проверка може ли да възникнат въпроси за разминаване на количество по фактура и заведено в склад или има утвърдена практика от НАП?
Регистрирайте се или влезте в профила си, за да прочетете цялата статия
Завеждане на хранителни продукти в ресторант
Бележка: Пълният текст на статията е достъпен само за регистрирани потребители. Натиснете тук, за да се убедите в полезността на експертните отговори в portalschetovodstvo.bg.
Влизане в акаунта
Защо да се регистрирам?
- експерти на Ваше разоложение 24/7/365
- база данни с новини, отговори, анализи
- на разположение навсякъде, по всяко време, от всяко устройство
БЕЗПЛАТНО приложение portalschetovodstvo.bg
Бъдете в крак с всички решения, предложени от специалистите.
Абонирайте се сега в бюлетина на PortalSchetovodstvo.bg и получете специалния PDF "ЗДДС – 23 казуса и техните решения"!
Подобни статии от категория Счетоводно отчитане
25Ноем2025
Продажба на бракуван МПС за части - осчетоводяване
от д-р Кирил Башикаров
на 25 Ноем 2025
23Окт2025
Отчитане на дейност на ресторант - изписване на материали
от Христо Досев
на 23 Окт 2025
16Септ2025
Отразяване на неосчетоводена покупка на имот и заем в чужбина – счетоводно третиране и данъчни последици
от Христо Досев
на 16 Септ 2025
23Юли2025
Закриване на сума по отстъпка за ранно плащане на фактура
от Христо Досев
на 23 Юли 2025
12Юни2025
Счетоводно отчитане на ревизионен акт за ДДС и корекция на СМЗ при установени несъответствия
от Теодоси Георгиев
на 12 Юни 2025