Осчетоводяване на фактури за доставка на хляб и брашно

Когато получавате фактури от доставчици, установени в България, независимо дали са за хляб/ брашно или други стоки, задължително трябва да ги отразите в дневника за покупки в периода на издаването им или в един от следващите 12 данъчни периода, но не по-късно от последния данъчен период по чл. 72, ал. 1. Това е регламентирано в чл. 124, ал. 4 от закона. Това означава, че задължително трябва да отразите фактурите за хляб/ брашно, независимо, че в тях няма начислен данък. В дневника за покупки доставките се отразяват спрямо правото на данъчен кредит. Когато няма начислен такъв, сумата се отразява в колона 9 от дневника. Когато получите фактура с начислен данък с различни ставки, ако софтуерът позволява, следва да я отразите на един ред като данъчната основа за хляб/ брашно ще се отрази в колона 9, а данъчната основа на стоките със ставка 20% в следващите колони, спрямо правото на данъчен кредит /при пълен данъчен кредит в колони 10 и 11/. Ако софтуерът не позволява такова отразяване на един ред, може да отразите фактурата на два реда. В този случай, ако софтуерът има проверка за дублиране на документи, ще Ви предупреди за дублиране, но това не пречи да продължите. Повечето софтуери позволяват въвеждане на един ред в много позиции.

Когато продавате хляб/ брашно, Вие прилагате 0% ДДС и задължително трябва да отразите фактурите и отчета по реда на закона. Това задължение се отнася за всеки доставчик на хляб/ брашно, независимо къде е по веригата продажби.

В § 20а от ППЗДДС са регламентирани правилата за отразяване на фактурите и отчетите за продажби при продажбата на хляб/ брашно. Ако не сте издавали фактури за хляб/ брашно, тогава трябва изготвите отделни отчети за хляб и брашно. Всеки отчет трябва да се отрази в дневника за продажби с отделен код -  в колона 3 "Вид на документа" за хляб с код "84", а за брашно с код "85". В колона 8а трябва да се посочат съответните кодове „07“  за хляб и „08“ за брашно. Данъчната основа се отразява в колони 9 и 19.
 
Продажбите на хляб/ брашно преди 09.07.2022 се отразяват в общия отчет за продажби, както преди. За тях е приложена ставка от 20% и няма нужда от допълнителна информация и проследяване.