Фактура с нулева стойност за немски зеленчуци, негодни за продажба

Фирма А от Германия с валиден ДДС номер продава на фирма Б от България, регистрирана по ДДС, зеленчуци. Фирма Б приема само част от доставката на зеленчуците, останалата част връща, като транспортната фирма ги кара на фирма С. Фирма А се договаря с трета фирма С от България, регистрирана по ДДС, да приеме върнатата стока от фирма Б, да я прегледа и, ако може, да я продаде. Стоката пристига във фирма С и след преглед се установява, че зеленчуците не са годни за продажба и не могат да се продадат. Фирма С уведомява за това фирма А. Фирма А издава фактура на фирма С с количество с нулева стойност.
1. Трябва ли да осчетоводя фактурата с нулева стойност и да я включа в дневника за покупки?
2. Негодният зеленчук е изхвърлен за компостиране на земеделска земя, собственост на фирма С. Необходимо ли е да се снабдя с някaкви документи за това изхвърляне?
3. С какво друго следва да се съобразя, когато имам физически налична стока, без цена, която не може да се продаде и използва по някакъв друг начин и реално не може количествено да се върне на продавача поради голямото разстояние?